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研修概要

飲食店や小売業、ホテルなどのサービス業において、中国人スタッフの接客力を向上したい企業にお勧めです!

  • 顧客満足を高めるような接客ができるようになってほしい
  • 店のブランドイメージを高めるような、レベルの高い接客マナーを身に着けてほしい
  • クレーム対応の基本を学んでほしい
本研修の特徴
  • 1.日系航空会社出身の講師により、高レベルな接客マナーをお伝えします。
  • 2.クライアントの各店舗で必要な内容にカスタマイズして行うため、受講者に実践的イメージをもっていただくことができます。
  • 3.立ち方、座り方、歩き方、話し方などのロールプレイングを中心とした実践的な研修です。
講座カリキュラム

※全3回(各回2~3時間)で実施の場合。ご要望に応じて半日や終日など最適なプランを設計させて頂きます。
※全て中国語で行います

 

※一回目

テーマ内容
オリエンテーション ・講師紹介、自己紹介、研修ルール、目的の確認
CSの基礎知識

・訪日旅行客のサービスに対する期待の高まり
・CS関連理論(動機付け要因と衛生要因)解説
・他社CS事例解説
・お客様からのメッセージ(お褒めの言葉、クレーム)確認

CS向上策の検討

・衛生要因への対応検討
・動機付け要因への対応(プラスアルファの接客)検討
※グループ討議後、自店舗での取り組み策検討し発表

個人別取り組み目標の発表

・次回研修までの個人別目標を発表

※二回目

テーマ内容
オリエンテーション 前回振り返り、個人別目標の実行状況確認
クレーム再発防止の基礎知識

・記憶や認識が正確でないことの解説
・原因を特定するためのロジカルシンキング解説と演習
・ヒューマンエラーの基礎知識解説

ケーススタディ①
「クレーム事例」

・グループ討議により「対応策」「再発防止策」を検討し発表

CS向上策の検討

・次回研修までの取り組み事項を検討
※グループ討議後、自店舗での取り組み策検討し発表

個人別取り組み目標の発表 ・次回研修までの個人別目標を発表

※三回目

テーマ内容
オリエンテーション ・前回振り返り、個人別目標の実行状況確認
CS事例確認

・CS高い他社事例を紹介

ケーススタディー②
「CSを高める対応」

・実際に発生しそうな「CSを高めるチャンス」を想定して、副店長としてとるべき行動をグループ討議し発表

CS向上策の検討

・次回研修までの取り組み事項を検討
※グループ討議後、自店舗での取り組み策検討し発表

同志へのメッセージ

・他参加者へのメッセージカード作成と交換

個人別取り組み目標の発表 ・今後の個人別取り組み事項を発表
総括 ・全研修のまとめと講師からのメッセージ
対象者

顧客満足向上を目指す飲食店、ホテル、エステサロン、美容外科など

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